40/60 Literes elektromos főzőüst, indirekt, 60 literes elektromos főzőüst, nyomáskapcsolóval, indirekt fűtés. Konzolos rendszerbe vagy hídrendszerbe telepíthető. Incoloy borítású fűtőelemek biztonsági termosztáttal a köpeny alsó részénél. Scotch Brite felületkezeléssel ellátott külső, rozsdamentes acél panelek. Préselt üst AISI 316 minőségű rozsdamentes acélból. Hézagmentes illeszkedés a derékszögű oldalaknak köszönhetően. Biztonsági szelep a nyomás szabályozásához. Hőmérséklet korlátozó a teljesítmény szabályzóhoz a precíz hőmérsékletű főzésért.